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5.(2020·深圳模拟)某二倍体的基因A可编码一条含63个氨基酸的肽链
2021-02-01 admin 53 次 生物【解析】 63个氨基酸对应63个密码子,另外还应有一个终止密码子,即A基因转录而来的mRNA上至少有64个密码子,A项正确;在基因A纯合、A对a完全显性的情况下,一个A基因突变成a基因,不会改变生物的性状,B项正
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9.(2018·全国卷Ⅰ)某大肠杆菌能在基本培养基上生长,其突变体M和N
2021-02-01 admin 18 次 生物【解析】 突变体M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长,说明其不能在基本培养基上生长是因为体内不能合成氨基酸甲,原因可能是突变体M催化合成氨基酸甲所需要的酶活性丧失,A不符合题意;一般来说,大肠
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23.某大肠杆菌能在基本培养基上生长,其突变体M和N均不能在基本培养
2021-02-01 admin 3 次 生物【解析】 突变体M催化合成氨基酸甲所需酶的活性丧失,突变体M不能自身合成氨基酸甲,而导致必须在添加氨基酸甲的基本培养基上才能生长,A正确;突变体M和N都是由于基因发生突变而得来,B正确;M和N的混合培
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2.为获得优良的发酵食品,实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌
2021-02-01 admin 13 次 生物【解析】 醋酸菌是好氧菌,分布在试管上层,用于制醋,为试管甲;乳酸菌是厌氧菌,分布于试管下层,用于泡菜发酵,为试管乙;酵母菌是兼性厌氧型,有氧无氧都能生存,在试管的各个部分都有分布,用于果酒制作,为试管丙
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11.泡菜是我国的传统食品之一,但制作过程中产生的亚硝酸盐对人体健
2021-02-01 admin 12 次 生物【解析】 (1)乳酸菌是厌氧微生物,在无氧条件下才能增殖和生长,进行各项生命活动。细胞呼吸的第一阶段是葡萄糖分解为丙酮酸的过程,该阶段的产物有丙酮酸、[H]和ATP。(2)据题图分析,在第3天时,亚硝酸
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15.如图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图。下列说
2021-02-01 admin 4 次 生物【解析】 好泡菜的标准是咸淡适中、酸度适中、亚硝酸盐含量低,所以制作泡菜时要利用亚硝酸盐含量低的新鲜蔬菜。发酵的不同时期亚硝酸盐的含量会因微生物活动强弱而发生变化,所以应及时检测亚硝酸
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13.下列关于泡菜和亚硝酸盐的叙述,错误的是( )
2021-02-01 admin 3 次 生物【解析】 温度过高,腌制时间过短,容易造成亚硝酸盐含量增加,A正确;绿色食品中也可能含有亚硝酸盐,只要控制适当的量,就不会危害人体健康,B错误;盐水倒入泡菜坛前要煮沸冷却,防止微生物污染,C正确;乳酸菌是厌
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14.家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节,在发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸
2021-02-01 admin 15 次 生物【解析】 发酵初期,乳酸菌数量增加较快,种内关系主要为种内互助;密闭的发酵环境使乳酸菌在与其他微生物争夺食物的竞争中取得优势;随着发酵过程的进行,营养物质消耗、乳酸积累,乳酸菌的种内斗争趋于激
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16.下列关于测定亚硝酸盐含量的叙述,错误的是( )
2021-02-01 admin 4 次 生物【解析】 对氨基苯磺酸溶液和N1萘基乙二胺盐酸盐溶液都呈酸性,为保证其稳定性,应低温密闭保存;亚硝酸钠标准液配制过程中应加入NH4Cl缓冲液,保持弱碱性环境以免形成亚硝酸挥发;制备样品处理液,加入
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17.下列关于“泡菜腌制和亚硝酸盐测定”实验的叙述,错误的是( )
2021-02-01 admin 6 次 生物【解析】 对氨基苯磺酸溶液与N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液等体积混合作为亚硝酸盐的测定的显色剂,A错误;亚硝酸盐浓度较高,微生物因失水而不能生存,B正确;在泡菜腌制过程中,亚硝酸盐含量先增加,一般腌制10 d
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13.γ-氨基丁酸和某种局部麻醉药在神经兴奋传递过程中的作用机理如
2021-02-01 admin 15 次 生物【解析】 神经细胞兴奋时,膜电位由内负外正变为内正外负,A正确;由图甲可知,γ-氨基丁酸与突触后膜的受体结合,Cl-通道打开,促进Cl-内流,抑制突触后膜产生兴奋,B正确;据图乙可知,局部麻醉药单独使用时,突触后膜
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磷是植物生长的重要营养元素之一,为了从土壤中筛选出能够将难溶性
2021-02-01 admin 16 次 生物【解析】 筛选能够将难溶性磷酸盐转化为植物能吸收的可溶性磷的优良解磷菌株,培养基中唯一的磷源应该是难溶性磷酸盐,A项正确;D/d的比值可以代表溶解磷能力,表中菌株乙的该比值最大,B项错误;培养基上出
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8.玉米秸秆含有大量的纤维素,用纤维素酶分解秸秆后的产物可以生产
2021-02-01 admin 10 次 生物【解析】 (1)纤维素的单体是葡萄糖,纤维素酶能够将纤维素水解成葡萄糖。纤维素酶是一种复合酶,包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。(2)根据题干信息可知,实验目的是筛选到能产生纤维素酶的微生物,因此培养
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28.某五十肽中有丙氨酸(R基为一CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置
2021-01-31 admin 5 次 生物【解析】
A、据图分析可知,每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键,脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键,有8分子水参与,故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子,A正确;
B、得到的5个氨基酸,其中有4个 -
24.下列关于细胞结构与功能的说法正确的是 A.丙酮酸、核苷酸、氨基
2021-01-31 admin 9 次 生物【解析】
丙酮酸、脂肪酸不含N元素,A错误;大肠杆菌是原核生物,无线粒体、高尔基体,无生物膜系统,B错误;脂肪是细胞中的储能物质,脂质中的性激素能参与生命活动的调节,C错误;酵母菌、念珠藻、绿藻都含有核 -
9.下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )
2021-01-31 admin 4 次 生物【解析】 甜味肽的分子式为C13H16O5N2,因为每个氨基酸分子至少含有1个N原子,所以根据N原子数可推知该甜味肽是一种二肽,A项错误。组成蛋白质的氨基酸约有20种,其区别在于R基不同,酪氨酸几乎不溶
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14.下图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图。据图分析下列
2021-01-31 admin 14 次 生物【解析】 图中管腔中氨基酸进入上皮细胞是逆浓度梯度进行的,应为主动运输,A项正确。图中上皮细胞中氨基酸进入组织液需要载体协助,是顺浓度梯度进行的,应为被动运输,B项错误。Na+进出上皮细胞的
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18.磷酸肌酸主要储存于动物和人的肌细胞中,是一种高能磷酸化合物。
2021-01-31 admin 24 次 生物【解析】
A、ATP脱去两个磷酸基团后的产物是腺嘌呤核糖核苷酸,可以用于RNA的合成,A错误;
B、据题干可知,磷酸肌酸(C~P)+ADP⇄ATP+肌酸(C),故磷酸肌酸和肌酸的相互转化与ATP和ADP的相互转化相偶联,B正确;
C、 -
8.[2020·山东聊城阶段考]下图表示人运动前后血液中乳酸浓度的变
2021-01-31 admin 16 次 生物【解析】 内环境中H2CO3、NaHCO3是一对缓冲物质,分别呈酸性和碱性,乳酸达到一定量后开始被碱性物质缓冲生成CO2和乳酸钠,以降低乳酸的含量。
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43.(2020·岳阳)硫化氢(H2S)是一种密度比空气密度大的气体,实验室通常
2021-01-25 admin 15 次 化学【解析】(1)硫化亚铁和稀硫酸混合,常温下通过发生复分解反应制得硫化氢气体,同时还生成硫酸亚铁,化学方程式为FeS+H2SO4═FeSO4+H2S↑;(2)①反应物是固体和液体,不需要加热,制得硫化氢气体的发生装置可以选