3. 乳酸菌可用于生产酸奶和泡菜，酵母菌可用于生产馒头、面包和酒。下列关于乳酸菌、酵母菌的结构与功能的叙述，错误的是（　　）
A. 都具有细胞膜、细胞壁和核糖体 B. 都可以进行有氧呼吸
C. 都可以产生酶和ATP D. 都不能进行光合作用
【答案】B
【解析】
【分析】
酵母菌是一种真菌，属于真核生物，其代谢类型为异养兼性厌氧型；乳酸菌是一种原核生物，其代谢类型为异养厌氧型。
【详解】A、乳酸菌和酵母菌都具有细胞膜、细胞壁和核糖体，A正确；
B、酵母菌为兼性厌氧菌，乳酸菌为只能进行无氧呼吸的厌氧菌，B错误；
C、乳酸菌和酵母菌均有DNA和核糖体，都可以合成酶，也可以通过呼吸作用产生ATP，C正确；
D、乳酸菌和酵母菌细胞内都没有光合色素及光合作用相关的酶，都不能进行光合作用，D正确。
故选B。