18. 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么该氨基酸的R基是
A. -C7H7O B. -C7H7 C. -C7H7N D. -C7H5NO
【答案】B
【解析】 氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基。 都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上
【详解】氨基酸的结构简式是：，根据结构通式，根据苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2 ，可知它的R基是-C7H7，故选B。
19. 下列物质中，构成蛋白质的氨基酸有（    ）
①②③④⑤⑥H2N- CH2- NH2
A. 2个 B. 3个 C. 4个 D. 5个
【答案】B
【解析】 1、每种氨基酸至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。
2、各种氨基酸之间的区别在于R基的不同。
【详解】根据分析中氨基酸的结构通式可知，①、③、④属于氨基酸，②⑤物质的氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上，⑥物质缺少羧基，三者均不属于氨基酸。
故选B。
【点睛】根据氨基酸的结构通式对题中分子式进行分析判断便可。