阅读下面的文字，完成1～3题。(9分)
我国造酒技术'''''。古人最早造酒是用稻米发酵，即将稻米中的淀粉发酵，酿造成酒。古人是非常聪明的，他们'''''，想到既然稻米中的淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒。于是，他们便利用谷子、小麦、大麦、高粱和玉米等粮食作物来酿酒。随着造酒原料的逐渐丰富和造酒技术的改进发展，酒的种类逐渐丰富起来，最终有了今天''''''的酒。
('''''')，葡萄就是其中最主要的品种。关于葡萄酒的起源问题，学术界历来都没能达成共识。有证据表明，古埃及人很早就掌握了制造葡萄酒的技术，大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄的清楚的情景。
那么，葡萄酒是什么时候传入我国的呢？多数历史学家认为是在汉代。据《史记》记载，张骞出使西域时，看到“宛左右以葡陶(即葡萄)为酒”，于是，便将此酿酒技术带了回来。我国从此有了葡萄酒。到了唐代，葡萄酒在我国'''''，唐诗中有“葡萄美酒夜光杯”之句，便是形象反映。
1．依次填入文中横线上的成语，全都恰当的一项是(3分)( )
A．源远流长 融会贯通 琳琅满目 沸沸扬扬
B．源源不绝 融会贯通 形形色色 沸沸扬扬
C．源远流长 触类旁通 形形色色 风靡一时
D．源源不绝 触类旁通 琳琅满目 风靡一时
解析：本题中，源远流长：源头很远，流程很长，形容历史悠久。源源不绝：形容连续不断的样子。第一个横线处，形容我国造酒技术历史悠久，应用“源远流长”。触类旁通：掌握了关于某一事物的知识，而推知同类中其他事物。融会贯通：参考并综合多方面的知识或道理而得到全面的透彻的领悟。第二个横线处，根据后文“想到既然稻米中淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒”可知，应填“触类旁通”。形形色色：各种各样。琳琅满目：满眼都是珍贵的东西，形容各种美好的东西很多(多指书籍或工艺品)。第三个横线处，形容酒品种多，而“琳琅满目”多形容书籍或工艺品，故应用“形形色色”。风靡一时：形容某事物在一个时期非常盛行。沸沸扬扬：像沸腾的水一样喧闹，多形容议论纷纷。第四个横线处，说明葡萄酒在唐朝很流行，应用“风靡一时”。
答案：C
2．下列在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是(3分)( )
A．除粮食作物外，水果也是重要的造酒原料
B．水果是除粮食作物外的重要的造酒原料
C．粮食作物和水果都是重要的造酒原料
D．造酒原料不仅有粮食作物，更有水果
解析：本题考查语言的连贯。根据语境，括号内的句子应起到承上启下的作用，且应突出水果是重要的造酒原料。B项，承上启下的作用不明显，应排除。C项，不能起到承上启下的作用，且与后文“葡萄就是其中最主要的品种”衔接不紧密，应排除。D项，根据选项的意思，粮食作物和水果之间有递进关系，但材料中没有这层意思，应排除。故选A项。
答案：A
3．文中画横线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是(3分)( )
A．大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人采收、栽培葡萄和酿造葡萄酒的清楚的情景。
B．大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的清楚的情景。
C．大量珍贵的埃及文物都清楚地描绘了古埃及人酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄的情景。
D．大量珍贵的埃及文物都清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。
解析：本题画线句子存在两处毛病，都是语序问题。“酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄”语序不当，应为“栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒”。“清楚”指清晰，明白，有条理，应当修饰“描绘”，“清楚地”应放在“描绘”前。所以，应选D项。
答案：D
我国造酒技术'''''。古人最早造酒是用稻米发酵，即将稻米中的淀粉发酵，酿造成酒。古人是非常聪明的，他们'''''，想到既然稻米中的淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒。于是，他们便利用谷子、小麦、大麦、高粱和玉米等粮食作物来酿酒。随着造酒原料的逐渐丰富和造酒技术的改进发展，酒的种类逐渐丰富起来，最终有了今天''''''的酒。
('''''')，葡萄就是其中最主要的品种。关于葡萄酒的起源问题，学术界历来都没能达成共识。有证据表明，古埃及人很早就掌握了制造葡萄酒的技术，大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄的清楚的情景。
那么，葡萄酒是什么时候传入我国的呢？多数历史学家认为是在汉代。据《史记》记载，张骞出使西域时，看到“宛左右以葡陶(即葡萄)为酒”，于是，便将此酿酒技术带了回来。我国从此有了葡萄酒。到了唐代，葡萄酒在我国'''''，唐诗中有“葡萄美酒夜光杯”之句，便是形象反映。
1．依次填入文中横线上的成语，全都恰当的一项是(3分)( )
A．源远流长 融会贯通 琳琅满目 沸沸扬扬
B．源源不绝 融会贯通 形形色色 沸沸扬扬
C．源远流长 触类旁通 形形色色 风靡一时
D．源源不绝 触类旁通 琳琅满目 风靡一时
解析：本题中，源远流长：源头很远，流程很长，形容历史悠久。源源不绝：形容连续不断的样子。第一个横线处，形容我国造酒技术历史悠久，应用“源远流长”。触类旁通：掌握了关于某一事物的知识，而推知同类中其他事物。融会贯通：参考并综合多方面的知识或道理而得到全面的透彻的领悟。第二个横线处，根据后文“想到既然稻米中淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒”可知，应填“触类旁通”。形形色色：各种各样。琳琅满目：满眼都是珍贵的东西，形容各种美好的东西很多(多指书籍或工艺品)。第三个横线处，形容酒品种多，而“琳琅满目”多形容书籍或工艺品，故应用“形形色色”。风靡一时：形容某事物在一个时期非常盛行。沸沸扬扬：像沸腾的水一样喧闹，多形容议论纷纷。第四个横线处，说明葡萄酒在唐朝很流行，应用“风靡一时”。
答案：C
2．下列在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是(3分)( )
A．除粮食作物外，水果也是重要的造酒原料
B．水果是除粮食作物外的重要的造酒原料
C．粮食作物和水果都是重要的造酒原料
D．造酒原料不仅有粮食作物，更有水果
解析：本题考查语言的连贯。根据语境，括号内的句子应起到承上启下的作用，且应突出水果是重要的造酒原料。B项，承上启下的作用不明显，应排除。C项，不能起到承上启下的作用，且与后文“葡萄就是其中最主要的品种”衔接不紧密，应排除。D项，根据选项的意思，粮食作物和水果之间有递进关系，但材料中没有这层意思，应排除。故选A项。
答案：A
3．文中画横线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是(3分)( )
A．大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人采收、栽培葡萄和酿造葡萄酒的清楚的情景。
B．大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的清楚的情景。
C．大量珍贵的埃及文物都清楚地描绘了古埃及人酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄的情景。
D．大量珍贵的埃及文物都清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒的情景。
解析：本题画线句子存在两处毛病，都是语序问题。“酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄”语序不当，应为“栽培、采收葡萄和酿造葡萄酒”。“清楚”指清晰，明白，有条理，应当修饰“描绘”，“清楚地”应放在“描绘”前。所以，应选D项。
答案：D
