1．某渗透装置如图烧杯中盛有蒸馏，图中半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一定时间后再加入蔗糖酶(能将蔗糖水解成单糖)。从理论上分析，该实验过程中最可能出现的现象是
A．漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降
B．漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后再下降
C．加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖
D．加酶后，可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶
【答案】B
【解析】
A、长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，由于蔗糖不能通过猪膀胱膜，导致漏斗液面上升；加入蔗糖酶后，发生水解反应，生成很多葡萄糖和果糖，漏斗中分子变多，而单糖分子进入烧杯需要一定的时间，所以液面应该继续上升后再下降，A错误；
B、根据以上分析已知，漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后再下降，B正确；
C、由于半透膜只允许单糖通过，蔗糖分子属于二糖，不能通过半透膜，因此加酶前后，烧杯中都不可以检测出蔗糖，C错误；
D、蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖，而蔗糖酶的本质是蛋白质，不能通过猪膀胱膜，因此烧杯中不能检测出蔗糖酶，D错误。
故选B。
