材料一:螺蛳是我国淡水螺的统称,多生活在湖底,肉质紧实、螺黄鲜美,具有较高的经济价值。

20.阅读图文材料,完成下列要求。
材料一:螺蛳是我国淡水螺的统称,多生活在湖底,肉质紧实、螺黄鲜美,具有较高的经济价值。广西柳州的传统街头小吃螺蛳粉,以米粉、螺蛳、酸笋为主要食材,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西非物质文化遗产名录。2018年,“柳州螺蛳粉”获国家地理标志商标。近年来,螺蛳粉逐渐成为了深受大众喜爱的“网红”食品,尤其是预包装的方便螺蛳粉(预先半加工并定量包装好,开袋稍加工即可食用),在疫情期间更是大火,曾经一度供不应求。
材料二:2020年7月,国家发改委等七部门联合认定广西省柳州市柳南区螺蛳粉产业融合发展示范园入选第二批国家农村产业融合发展示范园。该园区主要以柳州市螺蛳粉小镇和柳南区现代农业示范区为基础,范围涵盖柳州市柳南区太阳村镇等3个乡镇,共31个行政村,总面积72.9万亩。示范园以螺蛳粉为主导产业,集螺蛳粉原料生产、加工、贸易、科研、文旅开发于一体,属“产业延伸型”农村产业融合发展示范园。下图为柳南区螺蛳粉特色小镇“一镇五区”发展模式示意图(下图)。
 
(1)分析广西柳州建设螺蛳粉产业融合发展示范园的优势区位条件。
(2)根据材料,分析柳州市柳南区螺蛳粉产业融合示范园区建立对当地农业发展的积极作用。
(3)为保证当地螺蛳粉方便食品具有长久的市场竞争力,请你从园区整体角度出发,提出宝贵意见。

20.(1)气候高温多雨、水稻种植面积大、水域广阔,制粉所需的笋、水稻、螺丝等原料丰富;螺蛳粉为当地传统小吃,制作历史悠久、经验丰富;制作技艺入选非遗、获得国家地理标志商标、国家扶贫攻坚等政策支持;预包装螺蛳粉食用方便,消费人群广泛;疫情期间,餐饮堂食缩减,居家饮食增加,网络消费方式极大地带动了螺蛳粉生产;喀斯特地貌广布,发展旅游业条件得天独厚;临近珠三角经济发达地区的消费市场,市场广阔。
(2)促进农业相关产业(水稻种植、螺蛳养殖、产品加工)等多元化发展,增加农产品的附加值;扩大农业发展规模,提高农业产值;注重科技投入,增加产品影响力和竞争力,促进农业产业结构升级;吸引当地农村外出务工人员回流,为农业发展提供更多的劳动力;促进当地农业基础设施的完善,促进农村生态环境和污染的治理和保护。
(3)保护好当地的生态环境,稳定原料和产品的品质;打造品牌,扩大生产规模,降低生产成本;开发不同口味的螺蛳粉,满足不同区域消费者的差异化需求;物流基地的建设,快速响应客户的需求;电商和直播平台的宣传推广螺蛳粉文化,拓宽销售渠道。
 

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: