9．（2018江苏无锡中考）把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是
A．甜面酱    B．豆奶粉    C．白砂糖    D．花生油
【答案】C
【解析】一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物是溶液。A. 甜面酱不溶于水，不能形成溶液，此选项不符合题意；B. 豆奶粉不溶于水，不能形成溶液，此选项不符合题意；C. 白砂糖能溶于水形成溶液，此选项符合题意；D. 花生油不溶于水，不能形成溶液，此选项不符合题意。故选C。
11．（2018江苏苏州中考）下列过程吸收热量的是
A．氢氧化钠固体溶丁水    B．硝酸铵固体溶于水
C．把水加入生石灰中    D．氢氧化钠溶液与稀硫酸反应
【答案】B
【解析】根据物质溶于水时的温度变化以及化学反应中的温度变化来分析解答。
A、氢氧化钠固体溶于水时会放出热量，故选项错误；B、硝酸铵固体溶于水会吸热，故选项正确；C、水与生石灰反应会放出热量，故选项错误；D、氢氧化钠与稀硫酸反应会放出热量，故选项错误。故选B。