同一种类的碱蓬在远离海边的地区生长呈绿色,在海滨盐碱地生长时呈紫红色,其紫红色与细胞中含有的水溶性甜菜素有关。

8.(2021·湖北襄阳市·襄阳五中高三其他模拟)同一种类的碱蓬在远离海边的地区生长呈绿色,在海滨盐碱地生长时呈紫红色,其紫红色与细胞中含有的水溶性甜菜素有关。酪氨酸酶是甜菜素合成的关键酶,下列表示有关酪氨酸酶活性的实验研究结果,相关分析不正确的是(  )
 
A.甜菜素可在细胞液中积累,其在细胞液中积累有利于吸水
B.pH在4~5时,部分酶可能因空间结构遭到破坏而活性较低
C.进行B、C两组实验时,应在pH约为6.6且适宜温度下进行
D.根据实验数据可知Na2S2O3和Cu2+分别是酶的抑制剂和激活剂
答案】D
分析
1、分析图A,可知:随pH升高,酪氨酸酶活性先升高后降低,当pH约为6.6时,酶的活性最高。
2、分析图B,可知:当Na2S2O3浓度为0 mol·L-1时,酪氨酸酶活性较高。
3、分析图C,可知:当Cu2+浓度为0.01 mol·L-1时,酪氨酸酶活性较高。
详解
A、根据题文,甜菜素是水溶性的,且和碱蓬的颜色有关,推测其可积累在细胞液中,能提高细胞液的渗透压,利于吸水,A正确;
B、由题图A可知,pH在4~5之间,酪氨酸酶的活性较低,原因可能是部分酶的空间结构遭到破坏,B正确;
C、根据题图A,pH为6.6左右时,酪氨酸酶的活性最高,故进行B、C两组实验时,应在pH约为6.6且适宜温度下进行,C正确;
D、由题图B可知加入Na2S2O3导致酶活性降低,推测其为酶的抑制剂。由题图C可知,Cu2+浓度较低时,可提高酶的活性,而当Cu2+浓度较高时,可降低酶的活性,故不能简单的说Cu2+是酶的激活剂,D错误。
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