21. 材料一 2020年9月8日，BeyondMeat（别样肉客）发布声明，宣布在浙江嘉兴建设2家工厂，成为第一家将主要生产设施“落户”中国的人造肉跨国公司。牛肉成分并不复杂，找到相应的替代品，运用合成生物技术，就可以生产出具有牛肉口感和味道的“人造牛肉”。按这种方式生产，等量的牛肉能节省80%以上的土地、90%以上的水。进一步想，如果不需要养牛就能吃到牛肉，有可能相关的农业、畜牧业等都不会是今天的样子了……
材料二 面对个性化消费兴起的趋势，M企业提出“专业、精准、诚信”的经营理念。专业，坚持用专业的能力为客户创造更多价值、服务更多的客户，优化生产工艺，产品价格比同类产品低5%左右；从以产品和渠道为中心向以消费者为中心转变，实现个性定制与按需生产；诚信，就是对员工、对股东、尤其对客户要实事求是、不说假话，要真正为客户着想，职工收入增长与企业的效益同步。2020年上半年，M企业实现利润15.21亿元，同比增长35.6%。
(1). 结合材料一，运用经济生活知识，“人造牛肉”代替牛肉会带来哪些影响。
(2). 结合材料二运用经济生活知识说明该企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用。
【答案】(1). ①“人造牛肉”是一种新产品，将给消费者带来更多样化选择；有利于降低销售价格，降低消费成本。
②“人造牛肉”代替牛肉可能会带来产业结构的变化，促使相关企业调整发展战略；影响劳动者的就业方向，对劳动者素质提出新的要求。
③“人造牛肉”的制作能减少土地、水的消耗，有利于保护环境，节约资源，实现绿色发展。
④“人造牛肉”作为一项新技术，其安全性和营养性还有待验证，可能会带来食品安全等新问题。
(2). ①制定正确的经营战略，市场定位准确，提升企业竞争力。
②坚持用专业的能力，提高产品和服务质量，成本下降，提高性价比，增强了竞争优势。
③把握消费者心理，个性定制与按需生产，实现精准营销，增强竞争力；
④诚信经营，树立良好的信誉和企业形象，尊重和维护劳动者合法权益，充分调动员工积极
性。承担社会责任，实现经济效益和社会效益相统一。
【解析】
【分析】本题以“人造牛肉”代替牛肉和M企业成功经营作为背景材料，从经济生活角度设置有关问题，考查考生“人造牛肉”代替牛肉以及企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用相关知识，考查学生解读材料，获取信息、调动和运用知识、描述和阐释事物的能力。
【小问1详解】
本题要求结合材料一，运用经济生活知识，“人造牛肉”代替牛肉会带来哪些影响？属于意义类试题，理论范围是经济生活，知识限定不明确。解答时紧扣“人造牛肉”代替牛肉这一经济现象，联系材料信息进行分析预测。“人造牛肉”与“牛肉”属于互为替代商品，因此，“人造牛肉”代替“牛肉”的话会带来原有产业结构的变化，有利于促使相关企业调整发展战略；“等量的牛肉能节省80%以上的土地、90%以上的水和燃料”这有利于保护环境，实现绿色发展；“如果不需要养牛就能吃到牛肉，那牛的防疫还需要吗？供应链还需要吗？有可能相关的农业、畜牧业等都不会是今天的样子了”这说明“人造牛肉”代替牛肉将给消费者带来更多样化的选择，有利于降低消费成本；相关劳动力市场需求结构发生变化，影响劳动者的就业方向，对劳动者素质提出新的要求等。
【小问2详解】
本题要求结合材料二，运用经济生活知识说明该企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用？属于说明类试题，行为主体是企业，考生解答本题时，要注意从材料中找到有效信息，然后调动企业经营与发展的相关知识，有针对性的进行分析。根据材料“从以产品和渠道为中心向以消费者为中心转变，实现个性定制与按需生产”，可从制定正确的经营战略，市场定位准确，提升企业竞争力的角度分析；根据材料“面对个性化消费兴起的趋势”，可从把握消费者心理，个性定制与按需生产，实现精准营销，增强竞争力的角度分析；根据材料“坚持用专业的能力为客户创造更多价值、服务更多的客户，优化生产工艺，产品价格比同类产品低5%左右”，可从坚持用专业的能力，提高产品和服务质量，成本下降，提高性价比，增强了竞争优势的角度分析；根据材料“诚信，就是对员工、对股东、尤其对客户要实事求是、不说假话，要真正为客户着想，职工收入增长与企业的效益同步”，可从诚信经营，树立良好的信誉和企业形象，尊重和维护劳动者合法权益，充分调动员工积极性。承担社会责任，实现经济效益和社会效益相统一的角度分析。
【点睛】意义类主观题解题方法 (1)认真审题，明确答题的知识范围。解答意义类主观题，首先要认真审读设问，明确答题的知识范围，即运用什么知识分析问题，这是正确答题的前提。题目要求用文化生活知识说明意义，若用经济生活、政治生活、生活与哲学知识说明意义肯定不能得分。有的题目还规定了答题的具体知识，那就更应该围绕限定的知识组织答案。（2）读懂题意，找出意义的主体。意义的主体是指意义作用的对象或措施实施的对象，即对谁的意义。解答意义类主观题，明确意义的主体非常重要，它直接决定了答题的具体知识和答题的要点。（3）研读背景材料，联系课本知识，梳理答题要点。有的试题背景材料分几个层次，对背景材料的归纳总结，再融入课本知识可能就是这道意义类主观题的答案要点；有的背景材料是围绕一个主题、一个中心进行阐述，答题时就要围绕材料主题，运用发散思维从多个方面、多个层次组织答案。(4)层次清晰、逻辑严密地组织答案，恰当使用政治术语。组织答案时，要层次清晰：第一，由小到大，先答对个人的意义，再答对企业、集体的意义，最后答对国家、社会的意义，当然也可以从大到小。第二，由近及远，先答对当前的意义，再答对长远的意义，当然也可以由远到近。第三，由直接到间接，先答直接的、现实的意义，再答间接的、引申的意义。
材料二 面对个性化消费兴起的趋势，M企业提出“专业、精准、诚信”的经营理念。专业，坚持用专业的能力为客户创造更多价值、服务更多的客户，优化生产工艺，产品价格比同类产品低5%左右；从以产品和渠道为中心向以消费者为中心转变，实现个性定制与按需生产；诚信，就是对员工、对股东、尤其对客户要实事求是、不说假话，要真正为客户着想，职工收入增长与企业的效益同步。2020年上半年，M企业实现利润15.21亿元，同比增长35.6%。
(1). 结合材料一，运用经济生活知识，“人造牛肉”代替牛肉会带来哪些影响。
(2). 结合材料二运用经济生活知识说明该企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用。
【答案】(1). ①“人造牛肉”是一种新产品，将给消费者带来更多样化选择；有利于降低销售价格，降低消费成本。
②“人造牛肉”代替牛肉可能会带来产业结构的变化，促使相关企业调整发展战略；影响劳动者的就业方向，对劳动者素质提出新的要求。
③“人造牛肉”的制作能减少土地、水的消耗，有利于保护环境，节约资源，实现绿色发展。
④“人造牛肉”作为一项新技术，其安全性和营养性还有待验证，可能会带来食品安全等新问题。
(2). ①制定正确的经营战略，市场定位准确，提升企业竞争力。
②坚持用专业的能力，提高产品和服务质量，成本下降，提高性价比，增强了竞争优势。
③把握消费者心理，个性定制与按需生产，实现精准营销，增强竞争力；
④诚信经营，树立良好的信誉和企业形象，尊重和维护劳动者合法权益，充分调动员工积极
性。承担社会责任，实现经济效益和社会效益相统一。
【解析】
【分析】本题以“人造牛肉”代替牛肉和M企业成功经营作为背景材料，从经济生活角度设置有关问题，考查考生“人造牛肉”代替牛肉以及企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用相关知识，考查学生解读材料，获取信息、调动和运用知识、描述和阐释事物的能力。
【小问1详解】
本题要求结合材料一，运用经济生活知识，“人造牛肉”代替牛肉会带来哪些影响？属于意义类试题，理论范围是经济生活，知识限定不明确。解答时紧扣“人造牛肉”代替牛肉这一经济现象，联系材料信息进行分析预测。“人造牛肉”与“牛肉”属于互为替代商品，因此，“人造牛肉”代替“牛肉”的话会带来原有产业结构的变化，有利于促使相关企业调整发展战略；“等量的牛肉能节省80%以上的土地、90%以上的水和燃料”这有利于保护环境，实现绿色发展；“如果不需要养牛就能吃到牛肉，那牛的防疫还需要吗？供应链还需要吗？有可能相关的农业、畜牧业等都不会是今天的样子了”这说明“人造牛肉”代替牛肉将给消费者带来更多样化的选择，有利于降低消费成本；相关劳动力市场需求结构发生变化，影响劳动者的就业方向，对劳动者素质提出新的要求等。
【小问2详解】
本题要求结合材料二，运用经济生活知识说明该企业贯彻其经营理念对提升企业竞争力的作用？属于说明类试题，行为主体是企业，考生解答本题时，要注意从材料中找到有效信息，然后调动企业经营与发展的相关知识，有针对性的进行分析。根据材料“从以产品和渠道为中心向以消费者为中心转变，实现个性定制与按需生产”，可从制定正确的经营战略，市场定位准确，提升企业竞争力的角度分析；根据材料“面对个性化消费兴起的趋势”，可从把握消费者心理，个性定制与按需生产，实现精准营销，增强竞争力的角度分析；根据材料“坚持用专业的能力为客户创造更多价值、服务更多的客户，优化生产工艺，产品价格比同类产品低5%左右”，可从坚持用专业的能力，提高产品和服务质量，成本下降，提高性价比，增强了竞争优势的角度分析；根据材料“诚信，就是对员工、对股东、尤其对客户要实事求是、不说假话，要真正为客户着想，职工收入增长与企业的效益同步”，可从诚信经营，树立良好的信誉和企业形象，尊重和维护劳动者合法权益，充分调动员工积极性。承担社会责任，实现经济效益和社会效益相统一的角度分析。
【点睛】意义类主观题解题方法 (1)认真审题，明确答题的知识范围。解答意义类主观题，首先要认真审读设问，明确答题的知识范围，即运用什么知识分析问题，这是正确答题的前提。题目要求用文化生活知识说明意义，若用经济生活、政治生活、生活与哲学知识说明意义肯定不能得分。有的题目还规定了答题的具体知识，那就更应该围绕限定的知识组织答案。（2）读懂题意，找出意义的主体。意义的主体是指意义作用的对象或措施实施的对象，即对谁的意义。解答意义类主观题，明确意义的主体非常重要，它直接决定了答题的具体知识和答题的要点。（3）研读背景材料，联系课本知识，梳理答题要点。有的试题背景材料分几个层次，对背景材料的归纳总结，再融入课本知识可能就是这道意义类主观题的答案要点；有的背景材料是围绕一个主题、一个中心进行阐述，答题时就要围绕材料主题，运用发散思维从多个方面、多个层次组织答案。(4)层次清晰、逻辑严密地组织答案，恰当使用政治术语。组织答案时，要层次清晰：第一，由小到大，先答对个人的意义，再答对企业、集体的意义，最后答对国家、社会的意义，当然也可以从大到小。第二，由近及远，先答对当前的意义，再答对长远的意义，当然也可以由远到近。第三，由直接到间接，先答直接的、现实的意义，再答间接的、引申的意义。
