1．食品包装袋的制造材料聚乙烯属于下列物质中的（ ）
A．天然纤维 B．塑料 C．合成纤维 D．合成橡胶
【答案】B
【解析】A、天然纤维是天然存在的纤维，而聚乙烯则由人工合成，故错误；
B、塑料的种类较多一般为有机高分子合成材料，聚乙烯是其中的一种，故正确；
C、合成纤维是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成纤维，故错误；
D、合成橡胶是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成橡胶，故错误；故选B．
2．材料与人类生活密切相关，下列物品是由有机合成材料制成的是（ ）
A．纯棉衬衫 B．塑料盆 C．不锈钢餐具 D．玻璃杯
【答案】B
【解析】A、纯棉衬衫是天然材料，错误；
B、塑料是有机合成材料，正确；
C、不锈钢属于金属材料，错误；
D、玻璃属于无机硅酸盐材料，错误；
故选B．
3．宜昌民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A．用碳酸氢钠作发酵粉
B．用霉变油菜籽生产食用油
C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
D．用工业酒精勾兑饮用白酒
【答案】A
【解析】A．小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，所以正确．
B．霉变花生具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故错误；
C．亚硝酸钠有毒，不能用来代替食盐使用，故错误；
D．工业酒精中含有甲醇，甲醇是一种有毒的物质，故错误．
故选A．
4．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活，下列说法不正确的是（ ）
A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利
B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料
C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等
D．化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域
【答案】B
【解析】A、提倡乘坐公交车或自行车出行，能减少汽车尾气的排放，防止空气污染，所以正确．
B、塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料，合金属于金属材料，玻璃的主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料，所以错误．
C、食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，所以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成分；所以正确．
D、人类需要的大部分能量是由化学反应产生的，化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域，所以正确．
故选B．
A．天然纤维 B．塑料 C．合成纤维 D．合成橡胶
【答案】B
【解析】A、天然纤维是天然存在的纤维，而聚乙烯则由人工合成，故错误；
B、塑料的种类较多一般为有机高分子合成材料，聚乙烯是其中的一种，故正确；
C、合成纤维是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成纤维，故错误；
D、合成橡胶是有机高分子材料的一种，但聚乙烯不属于合成橡胶，故错误；故选B．
2．材料与人类生活密切相关，下列物品是由有机合成材料制成的是（ ）
A．纯棉衬衫 B．塑料盆 C．不锈钢餐具 D．玻璃杯
【答案】B
【解析】A、纯棉衬衫是天然材料，错误；
B、塑料是有机合成材料，正确；
C、不锈钢属于金属材料，错误；
D、玻璃属于无机硅酸盐材料，错误；
故选B．
3．宜昌民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A．用碳酸氢钠作发酵粉
B．用霉变油菜籽生产食用油
C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
D．用工业酒精勾兑饮用白酒
【答案】A
【解析】A．小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，所以正确．
B．霉变花生具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故错误；
C．亚硝酸钠有毒，不能用来代替食盐使用，故错误；
D．工业酒精中含有甲醇，甲醇是一种有毒的物质，故错误．
故选A．
4．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活，下列说法不正确的是（ ）
A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利
B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料
C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等
D．化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域
【答案】B
【解析】A、提倡乘坐公交车或自行车出行，能减少汽车尾气的排放，防止空气污染，所以正确．
B、塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料，合金属于金属材料，玻璃的主要成分是硅酸盐，属于无机非金属材料，所以错误．
C、食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，所以合理使用有助于改善食品品质、丰富食品营养成分；所以正确．
D、人类需要的大部分能量是由化学反应产生的，化学反应产生的热能，被广泛用于生产、生活、科技发展等领域，所以正确．
故选B．
