21.在下面一段文字横线处被补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密。每处不超过15个字。（6分）
虽然最近几年食品染色事件挺多，但是大家还是不能  ①  。比如洗草莓发现水竟然变红了，主要就是因为  ②  ，事实上，很多天然食物中的天然色素都是可以溶解到水里的。除了掉色，天然食物还有很多有趣的“变色”现象，其实都与天然色素的性质有关系，并不一定  ③  。
①                                                  
②                                                     
③                                                          
      
21.（6分）①把掉色的食物都认为是染色的（2分）  ②食物中的天然色素溶解到水里了（2分）③就是添加了人工色素（2分）